Морковный кекс в мультиварке

Морковный кекс – это полезное и очень вкусное блюдо, которое можно легко приготовить в мультиварке. В каждой модели любого производителя есть программы, с помощью которых можно приготовить этот замечательный десерт практически без усилий.

Приготовление морковного кекса в мультирваке

Морковку используют не только для приготовления первых и вторых блюд, но и даже для выпечки.

Если ваш ребенок не любит морковь, поверьте, этот кекс по простому рецепту ему очень понравится! по желанию в тесто добавляются специи – имбирь, корица, кардамон, ванильный сахар.

Ингредиенты:

• 250 г сахара;


• 250 г муки;


• 2 яйца;


• 200 г моркови;


• 100 г коровьего масла;


• 10 г рыхлителя;


• 1,5 г ванилина.

Готовим:

1. Морковь натираем на детской терке.


2. Добавляем все остальные ингредиенты и взбиваем. Взбивать можно блендером или венчиком, лишь бы на выходе получилась гладкая масса.


3. В чашу выливаем тесто и включаем прибор на 60-65 минут в режиме для выпечки.


4. Готовый пирог посыпают пудрой и подают теплым.

Морковный кекс в мультиварке Поларис

Этот рецепт морковного кекса можно назвать изысканным, так как в его составе есть фундук и лимон. В пирог по желанию можно приготовить с корицей и кардамоном.

Ингредиенты:

• 180-200 г моркови;


• 50 г коровьего масла;


• 100 г фундука;


• 1 лимон;


• 2 яйца;


• 1 ч. л. рыхлителя;


• 50 г пудры;


• 1 морковь с хвостиком.

Готовим:

1. Морковь очищаем и натираем на детской терке. Орехи рубим, с лимона снимаем кожицу.


2. Желтки, сахар растираем.


3. Муку просеиваем вместе с рыхлителем.


4. Белки взбиваем с солью в тугую пенку.


5. Смешиваем все ингредиенты.


6. Выкладываем тесто в промазанную чашу.


7. Включаем мультиварку Поларис в режиме мультиповар на 120 градусов. Время приготовления 40 минут.

Готовый кекс должен немного остудиться. Посыпаем его сахарной пудрой и сверху выкладываем вымытую морковь с хвостиком.

Морковный кекс в мультиварке Панасоник

Морковный кекс в мультиварке Панасоник готовится очень просто. Этот рецепт классический.

Ингредиенты:

• 250 г сахара;


• 250 г муки;


• 100 г маргарина;


• 2 яйца;


• 200 г тертой моркови;


• 10 г рыхлителя.

Готовим:

1. Распускаем сливочное масло в мультиварке примерно на протяжении двух минут.


2. Взбиваем яйца, сахара, добавляем морковь.


3. Всыпаем муку и рыхлитель, добавляем по вкусу ванилин, размешиваем.


4. Тесто переливаем в чашу и включаем прибор на 60 минут в режиме «Выпечка».

Как только мультиварке прекратит работать, нельзя сразу же доставать пирог. Через 5 минут крышку можно будет открыть и извлечь кекс из чаши, посыпать пудрой.

Морковный кекс в мультиварке Редмонд

Попробуйте приготовить этот восхитительный десерт с добавлением изюма в мультиварке Редмонд.

Ингредиенты:

• 4 моркови;


• 3 яйца;


• 250 г муки;


• 100 г коровьего масла;


• 100 г сахара;


• 10 г рыхлителя;


• 100 г изюма.

Готовим:

1. Очищенную морковь натираем на детской терке.


2. Если есть желание, то измельчаем 100 г орехов и добавляем к моркови.


3. Заливаем изюм на 10 минут водой, а затем добавляем в тесто.


4. Распускаем масло.


5. Вмешиваем все остальные ингредиенты.


6. Выливаем массу в чашу, промазанную жиром.


7. Прибор запускаем на программе «Выпечка». Время готовки 1 час.

Когда десерт слегка остынет, можно открыть крышку и извлечь кекс из чаши. Теперь посыпаем десерт пудрой и крошенными орешками и подаем. По вкусу в тесто можно добавить немного ванили или корицы.

Многие хозяйки добавляют в морковные пироги имбирь. Для этого необходимо маленький кусочек имбиря натереть на мелкой терке и ввести в уже готовое тесто. Такой пирог получается очень ароматным и согревает в зимнюю стужу.

Источник материала: Attuale.ru