Как не поправиться в праздники?
Наверняка не раз вы сталкивались с ситуацией, когда после продолжительных праздников весы показывают несколько большую цифру, чем вам бы хотелось. Но сдержаться в такие дни действительно сложно - постоянные походы в гости, большое количество свободного времени, особые меню в ресторанах и кафе часто берут верх над здравомыслием. А на работе, заказав в офис обед на http://lunchbery.ru, вы уже не сможете его спокойно есть, не боясь набрать еще больше. Как устоять перед искушением и не поправиться в праздники? Для этого есть несколько простых способов:
- Хорошо поспите. Во время сна организм не только восстанавливает силы, но и упорядочивает метаболические процессы. Его недостаток провоцирует гормональный дисбаланс, который приводит к тому, что пища хуже усваивается в достаточной мере, а голод остается неутоленным. Полноценный здоровый сон - одно из наиболее эффективных средств от переедания, что доказано не только повседневным опытом людей, но и медицинскими исследованиями.
- Поешьте перед застольем. В попытке сохранить фигуру в праздничные дни многие люди ограничивают себя в еде, ожидая застолья. Тем самым, по их мнению, они компенсируют те калории, которые наберут за праздничным столом. Нет, это так не работает. Напротив, голодавший весь день человек при виде обильного угощения редко может удерживаться и съедает гораздо больше, чем организм может переработать. Как результат - лишний вес, а вдобавок проблемы с пищеварением. Лучше за 3 часа до застолья съешьте легкий завтрак, а непосредственно перед праздником подкрепитесь фруктом.
- Выпейте стакан воды. Казалось бы, как не содержащая вообще никаких питательных веществ жидкость вообще может помочь справиться с перееданием? Все просто - стакан воды наполняет желудок и растягивает его стенки. В результате уменьшается чувство голода и подавляется аппетит. Однако организм быстро распознает обман, поэтому пить воду нужно за 20 минут до праздничного застолья.
- Готовьте сами. Самостоятельное приготовление еды дает возможность контролировать состав и калорийность блюд. Планируете отпраздновать не у себя, а в гостях - напроситесь хозяйке принимающего дома в помощники. В процессе приготовления можно посоветовать ей заменить некоторые высококалорийные ингредиенты на более легкие. Например, заправить салат не майонезом, а оливковым маслом, вместо вареной колбасы добавить в оливье куриное мясо и т. д.
- В компании заказывайте первым. Празднуя в кафе или ресторанах в кругу знакомых, коллег или родственников, многие люди заказывают более калорийную пищу, чем едят обычно. Причина - присущий любому человеку (в большей или меньшей степени) инстинкт подражания. Мы склонны выбирать то, что было заказано другими членами компании, даже если оно противоречит нашим личным вкусам. Поэтому в общепите старайтесь всегда сделать заказ первым - так вы не только убережете себя от чужого влияния, но и подадите пример своим знакомым.
А что делать, если праздники застали вас на работе? В офисе немного возможностей приготовить праздничный стол самостоятельно, да и вряд ли кто-то будет тратить на это свое рабочее или свободное время. В таком случае воспользуйтесь меню интернет-сервиса lunchbery.ru, в котором имеется богатый выбор блюд, приготовленных по домашним рецептам. Они помогут провести праздники в рабочей обстановке и уберегут вас от переедания.