Канапе на шпажках с фетой

Простые и быстрые канапе на шпажках с сыром фета, слабосоленой красной рыбой, колбасой и ароматным багетом с помидорками черри.

Закуски

Ингридиенты (На 8 и более чел.)

Багет 1/2 шт.

огурец 2 шт.

зеленый лук 1 пучок

колбаса 100 г

слабосоленая красная рыба 100 г

сыр фета 100 г

помидоры черри 10 шт.

растительное масло для жарки

Как приготовить Канапе на шпажках с фетой рецепт пошаговый

Тонкий багет нарезать на кружки. Огурец помыть и нарезать на тонкие кружочки. Черри сполоснуть и обсушить. Фету нарезать кубиками. От зеленого лука отрезать кончики перьев. Рыбу нарезать тонкими кусочками. Колбаску нарезать кружками и немного обжарить на небольшом количестве масла.

Собрать канапе. Первый вариант: кружок багета, кружок огурца, кружок колбаски, свернутый трубочкой (в трубочки вложить несколько перьев лука), помидорка черри. Скрепить шпажкой.

Второй вариант: багет, огурец, перышки лука, кусочек рыбки и кубик сыра. Тоже скрепить шпажкой.

9-02-2017, 03:29 / Комментарии (0)

(1 гол.)