Тост со скумбрией и яблоком

Приготовление восхетительного тоста со скумбрией и яблоком. В каждой порции: 3 балла, 167 ккал и 9 г жира. Готовка займет всего 20 мин.
Ингридиенты (На 6 чел.)
бородинского хлеба 300 г
скумбрия горячего или холодного копчения 1
кислое яблоко 1
оливкового масла 2 ч. л.
тмина по 1 ч. л.
сока лайма и сладкой горчицы по вкусу
меда (лучше гречишного) 2 ч. л.
свежей мяты веточка
Яблоко очистить от семян и перегородок (кожуру можно оставить), нарезать тонкими ломтиками, переложить в чашку. Добавить 1 ч. л. оливкового масло, тмин и мед, перемешать и поставить в микроволновку на 30-50 секунд.
Еще раз перемешать. Бородинский хлеб нарезать средними кусками и подсушить в тостере.
Для заправки соединить по 1 ч. л. сока лайма, оливкового масла и горчицы. На тосты положить ломтики яблока в один слой, затем скумбрию, полить заправкой и украсить листьями мяты.
17-01-2017, 08:00 / Комментарии (0)
3
(1 гол.)