Коктейль шампанское с клубникой

Умопомрачительный коктейль из шампанского с ягодами, имбирем и лимонным соком.

Напитки

Ингридиенты (На 8 и более чел.)

сухого игристого 2 бутылки

смеси разных сезонных ягод 400 г

свежего корня имбиря 3 см

сахара 50 г

свежего лимонного сока 100 мл

Как приготовить Коктейль шампанское с клубникой рецепт пошаговый

Для сиропа мелко нарежьте очищенный имбирь, засыпьте в кастрюльке сахаром, добавьте 150 мл воды, доведите до кипения, варите 10 мин. Остудите и процедите. Ягоды при необходимости очистите от плодоножек. Половину разложите на подносе и заморозьте.

Остальные ягоды взбейте с лимонным соком в пюре. В чащу для пунша положите две горсти крупного льда, на него выложите пюре и сироп. Влейте немного игристого и перемешайте до однородности. Долейте оставшимся игристым и добавьте замороженные ягоды. Сразу же подавайте.

9-05-2017, 02:43 / Комментарии (0)

(2 гол.)