Заварной крем от Анастасия Скрипкина
Заварной крем от Анастасии Скрипкиной используется для приготовления различных десертов, как правило, эклеров, торта "Наполеон", трубочек и т.п. Выход готового крема - 500-600 мл.
Источник «скрипкина официальный сайт say7 info»
Ингридиенты (На 8 и более чел.)
молока 500 мл
сахара 150 г
желтка 4
муки 50 г
ванильного сахара 1 ч.л.
Взбиваем до белой пены яичные желтки с сахаром, добавить ванильный сахар.
Вводим в крем муку и перемешиваем до однородности.
В кастрюльке доводим до кипения молоко, добавить в него яично-мучную сместь, хорошенько перемешать.
Снижаем огонь до медленного, и постоятнно перемешивая венчиком, доводим крем до загустения.
Анастасия Скрипкина В разделе рецептов Анастасии Скрипкиной с официального сайта 7say info, вы найдете блюда, которые подойдут как для повседневной жизни, так и для праздничного стола. Анастасия Скрипкина очень готовит очень просто.
Все рецепты Анастасии Скрипкиной
14-01-2017, 15:02 / Комментарии (0)
5
(2 гол.)