Ликер Лимончелло

Алкогольный ликер Лимончелло - это популярный в Италии ликер, который найдется практически в любом итальянском баре. Приготовила по рецепту Бенедетти (итал. Сайт fattoincasadabenedetta) - очень просто и очень вкусно, готовим вкусный ликер дома (пробу уже сняли). Не забывайте почаще заходить на наш кулинарный сайт Bufet, на нем мы постарались собрать лучшие рецепты со всего мира.

Напитки Фрукты Итальянская кухня

Ингридиенты (На 4 чел.)

лимоны 5-6 шт.

спирт 500 мл

сахар 400 г.

вода 500 мл

Как приготовить Ликер Лимончелло рецепт пошаговый

Для начала нужно хорошо вымыть лимоны и аккуратно снять кожицу, только желтый слой без белого (иначе будет горчить). Снятую кожуру с лимонов поместить в банку, залить спиртом и поставить в темное место на неделю. Не забывать ежедневно встряхивать банку.

Через неделю приготовить сироп из воды и сахара, охладить. Сироп смешать со спиртом, процедить через марлю и разлить по бутылкам. Оставить еще на две недели.

15-04-2017, 04:56 / Комментарии (0)

(1 гол.)