Манник на молоке

Сегодня сделаю самый обычный, рассыпчатый манник на молоке. Выпекать 30-40 минут при температуре 180 градусов! Процесс приготовления манника на молоке.

Десерты Молоко Пироги

Ингридиенты (На 4 чел.)

молоко 1 стакан (250 мл)

манная крупа 1 стакан

сахар 1 стакан

мука 1 стакан;

яйца 3 шт .

растительное масло 80 мл;

сливочное масло 20 г

ванилин 1 ч. л .

разрыхлитель 1 ч. л. с горкой

Как приготовить Манник на молоке рецепт пошаговый

Выливаем молоко в кастрюлю. Ставим на огонь и доводим до кипения. В молоко добавляем масло, перемешиваем до полного растворения. Снимаем с огня. Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром в пену. В яйца добавляем растительное масло и перемешиваем. Яичную смесь выливаем в теплое молоко. Добавляем манку и все перемешиваем.

Смесь оставляем на 20-30 минут. За это время манка разбухнет. Разрыхлитель добавляем в муку, высыпаем в тесто и перемешиваем до однородности. В предварительно смазанную сливочным маслом и посыпанную манкой форму выливаем тесто. Отправляем манник в духовку, разогретую до 180 градусов. Прошло 30 минут достаем манник из духовки.

Проверить готовность зубочисткой. Если она сухая, то манник готов. Извлекаем его из формы и даем полностью остыть. Вот такой простой и простой манник у нас получился. Его можно подавать с медом, вареньем, джемом, сметаной или просто посыпать сахарной пудрой. Он получился очень вкусным, рассыпчатым и с хрустящей корочкой. Приятного вкуса и хорошего настроения!

28-10-2017, 18:44 / Комментарии (1)

4.5

(2 гол.)