Сырники Анастасия Скрипкина

Нежные сырники от Анастасии Скрипкиной можно подавать с любимыми топингами, начиная от сметаны, заканчивая сгущенкой и вареньем. В этот раз подайте их с соусом из вишни замороженной, в следующий - из любой другой ягоды. Попробуйте добавить в сырники кусочки цукатов, порезанную курагу, чернослив, изюм, орехи и т.п. Этот рецепт позволяет испечь 10-15 сырничков.

Источник «скрипкина официальный сайт say7 info»

Десерты Анастасия Скрипкина Ягоды Орехи Сырники

Ингридиенты (На 4 чел.)

творога (любой жирности) 400 г

яйца 2

сахара 50 г

ванильного сахара 2 ч.л.

растительное масло

муки (плюс 2–3 ст.л. для панировки) 100 г

соус:

вишни 300 г

крахмала (без верха) 1 ст.л.

сахара 50 г

Как приготовить Сырники Анастасия Скрипкина рецепт пошаговый

Хорошенько растираем творог с сахаром и ванилью. Добавляем яйца, перемешиваем, вводим муку так, чтобы тесто могло прилипать к рукам, оно не должно быть густым.

Формируем из теста шарики, затем делаем из них шайбы и обваливаем в муке. Разогреваем в сковороде растительное масло при среднем огне, готовим там сырники до золотистости (заняло 10 минут). Перевернуть каждый сырник, прожарить с другой стороны до золотистого цвета.

Высыпать вишню в сотейник, добавить сахар, стакан воды, довести до кипения и готовить затем 1-2 минуты. Влить разведенный крахмал, хорошенько все перемешать венчиком и снять с огня. Выложить сырники на порционные тарелки, полить соусом и подавать.

Анастасия Скрипкина В разделе рецептов Анастасии Скрипкиной с официального сайта 7say info, вы найдете блюда, которые подойдут как для повседневной жизни, так и для праздничного стола. Анастасия Скрипкина очень готовит очень просто.

Все рецепты Анастасии Скрипкиной

16-01-2017, 20:11 / Комментарии (0)

4.1

(8 гол.)