Стейки рецепты с фото пошагово в домашних условиях

На нашем буфет официальном сайте собраны самые популярные и уникальные рецепты приготовления стейков. Стейки считаются одним из самых многогранных и дорогостоящих блюд. Не каждое мясо подойдет для вырезки-стейка, к тому же из всей туши животного для данного блюда берется только 5-6% мякоти. Повара знакомы с тем, что мясо для приготовления стейков - это продукт элитный. Для приготовления сочного, прожаренного стейка потребуется опыт, искусство повара и соответственно качественное мясо молодого быка. Возраст быка должен быть примерно от года до полутора лет. Поэтому для хозяйки, вооружившейся рецептом стейка важно знать некоторые нюансы жарки такого мяса.



© 2016 Контакты Дизайн «Шаманим» 2017 © Bufet.net
Лого