Сухое варенье по киевски

Домашнее киевское сухое варенье из яблок в домащних условиях, рецепт приготовления вкуснейшего необычного варенья из киева.

Десерты Украинская кухня Варенье

Ингридиенты (На 8 и более чел.)

яблок (в подготовленном виде) килограмм

сахара 300 г

лимонной кислоты 3/4 чайной ложки

корицы чайная ложка

Как приготовить Сухое варенье по киевски рецепт пошаговый

Яблоки помыть, обсушить бумажным полотенцем, удалить семена, порезать крупными дольками и плотно выложить на противень в один слой. Сахар, лимонную кислоту и корицу смешать и посыпать яблоки сверху.

Поставить в разогретую духовку и запекать 0,5 часа. на среднем огне под наблюдением. Охладить, выложить на фольгу или пергамент, предварительно посыпанные сахаром.

Оставить яблоки в сухом помещении при комнатной температуре на 2-3 дня для подсыхания. Выложить в картонную коробку. Сохраняется длительное время. Таким образом можно приготовить другие фрукты.

23-02-2017, 05:20 / Комментарии (0)

(6 гол.)