Торт Пьяная вишня

Этому торту Пьяная вишня придает изысканный вкус сложный крем и вишни отстоянной в роме.

Десерты Торты

Ингридиенты (На 4 чел.)

Для бисквита:

яиц 8

сахара 2 ст.

сметаны 1 ст.

молотых орехов 2 ст.

муки 2 ст.

соды 2 ч.л.

Уксус

соли щепотка

Крем 1:

молока 6 ст.л.

какао 2 ст.л.

сахара 1\2 ст.

Крем 2:

сливочного масла 400 гр.

сахара 1\2 ст.

Крем 3:

яйца 4

сахара 1\2 ст.

Как приготовить Торт Пьяная вишня рецепт пошаговый

Бисквит: Яйца взбить с сахаром и добавить сметану, все хорошо перемешать. К смеси добавить орехи перемешать. В конце добавляем щепотку соли, соду гашеную уксусом. Все взбить миксером. Разогреть духовку t 1800 Выпекаем 6 бисквитов форме 22см.

Крем 1: Смешать какао и сахар, влить молоко и перемешать. Варить до густоты.

Крем 2: Масло взбить с сахаром.

Крем 3: Яйца взбить с сахаром и варить на водяной бане до загустения. Смешать все 3 кремы и взбить миксером.

Сбор: Печенье перемазать кремом и переводить вишнями. Верх торта залить шоколадом и украсить вишнями.