Очень простой торт

Свой первый торт я испекла для сестры на день рождения. Правда позвонила ей спросила рецепт и она объяснила что за чем делать. Затем был второй торт, уже в наш любимым праздник, нам было полгода. Тогда был торт по этому рецепту, с ванильным кремом. По этому был и третий, четвертый и так я полюбила этот рецепт тортика, который можно украшать и дополнять чем угодно. Именно этот торт пекла, для одной женщины у которой был день рождения, ведь я не люблю в будние дни выпекать. Для этого существуют: мафины, печенье, кексы, рулетики и т.д. Поэтому закатывайте рукава, включайте по-моей традиции джаз и беритесь готовить торт. Время: 40 мин.

Десерты Торты

Ингридиенты (На 4 чел.)

мука 300 гр.

яйця 8 шт.

разрыхлителя теста 1 шт.

сахар 200 гр.

ванильный сахар 1 шт.

вода 15 ст.л.

Крем:

заварной крем у меня от ТМ "Молочные ворота"

масло 200 гр.

ванильный сахар

Как приготовить Очень простой торт рецепт пошаговый

Берем яйца и отделяем белок от желтка. В желтки добавляем сахар и 7 ложек воды. Выбиваем до того момента когда загустеет, и добавляем еще 8 ложек воды. Когда это хорошо выбили миксером добавляем сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, ванильный сахар. В другие сосуде взбиваем тоже миксером белки до шума.

Смешиваем массы с обеих сосудов в однородную. Ставим разогревать духовку и готовим противень, стоит посыпать его мукой, чтобы точно не согласился тортик. Заливаем массу в противень и выпекаем 25 мин.

Готовность проверить деревянной палочкой. Когда тортик остыл, можно приступать к его украшения. На этот раз мы будем готовить шоколадный крем и украшать зернышками кофе.

Я взяла заварной крем, смешала с молочком и готовила на маленьком огне. Когда масса застила добавила 200 грамм масла и ванильный сахар и сбила миксером.

Разрезала торт на 2 части, смазала серединку, сверху и стороны. Посыпаем его кокосовой стружкой. Вот что у меня получилось. Удачной Вам выпечки и подарков для родных.

27-03-2017, 21:23 / Комментарии (0)

(2 гол.)