Вкусные рогалики с повидлом

Сегодня Мы приготовим какао и очень вкусные рогалики с повидлом по рецепту моей бабушки. Сразу беремся за приготовление рогаликов, ведь они должны постоять в холодильнике 3:00.

Выпечка Десерты Печенье

Ингридиенты (На 4 чел.)

мука 500 г.

масло 200 г.

желток 3 шт.

сода 3 ст л. (погасить содой)

сметана количество ее зависит от того, как меситься тесто

повидло по вкусу

Как приготовить Вкусные рогалики с повидлом рецепт пошаговый

Растапливаем масло и добавляем желтки, размешиваем и выливаем уже в просеянную муку. Тушим соду и добавляем щепотку соли. Замешиваем тесто сметаной, и делим его на небольшие частицы (где примерно 4).

Каждую частицу разминаем, смазываем маслом и скручиваем в рулет. Все рулетики ставим на досточку и отправляем в холодильник. За 3 часика вынимаем тесто из холодильника, раскручиваем рулетики, разминаем тесто дополнительно и разрезаем его на квадратики, ставим в середину начинку по желанию, лучше всего это повидло.

Формируем рогалики и ставим выпекать на 15-20 минут при температуре 180 градусов.

1-04-2017, 21:20 / Комментарии (1)

(1 гол.)