Тертый пирог с повидлом

К празднику решила испечь своим любимым дамам тертый пирог с повидлом. Сама история пирога очень интересна. Впервые его приготовил канадский кондитер, по совершенно забытым рецептам. Песочное печенье, что выпекалось по старинному рецепту, стало основой канадской империи "Вио". Сегодня пироги этой кондитерской упаковывают в красочные коробки и вручают в качестве подарка к праздничному чаепитию. Вот и мы сегодня так как Чарльз будем выпекать, по старинному рецепту.

Выпечка Десерты Пироги

Ингридиенты (На 4 чел.)

сахар 250 г.

мука 750 г

стружка кокосовая 250 г.

вода 150 г.

масло растительное 150 г.

разрыхлитель 1 ст.л.

повидло (на ваш вкус) 3 ст.л.

Как приготовить Тертый пирог с повидлом рецепт пошаговый

Перемешать муку, кокосовую стружку, порошок для выпечки. Добавить масло и тщательно вымешать. Сахар растворить в воде и добавить в тесто. Перемешать его хорошо. Поставить тесто в холодильник на 20 минут.

И в то время подобрать ваше любимое повидло. Я брала с черники, очень его люблю, там много витаминов. Вынимаем тесто из холодильника и делим его на 2 частицы. Одно размещаем в прямоугольник толщиной где-то 0,5 см.

Смазываем его повидлом, а другую натираем на терке и равномерно разделяем на нижнем слое. Выпекать 20 минут при температуре 180 градусов, пока еще горячее порезать на кусочки. Весеннего вам настроения и вкусных экспериментов.

26-03-2017, 01:53 / Комментарии (0)

4.5

(2 гол.)