Простые оладьи
Сегодня сделаем очень пышные воздушные оладьи, которые прекрасно подойдут для завтрака всей семьи или быстрого перекуса. Это отличный вариант для чаепития со своими друзьями. Процесс приготовления очень прост, продукты самые доступные. Готовятся такие оладьи очень быстро. Процесс приготовления оладий до завтрака.
Ингридиенты (На 4 чел.)
молочная сыворотка 170 г
творог (детский) 100 г
яйцо 1 шт .
сахар 1 ст. л .
сода 1 ч. л .
муку высшего сорта 1,5 ст .
растительное масло для жарки 100 г.
В глубокую посуду выливаем молочную сыворотку, 1 чайную ложку соды, щепотку соли, 1 столовую ложку сахара и кисломолочный сырок. Все перемешиваем. Затем добавляю яйцо, затем добавляем муку. Все перемешиваем до однородной массы.
Тесто должно получиться такой густоты. Чем гуще тесто, тем пышные выйдут оладьи. Сразу после замеса теста будем жарить оладьи. Жарим их на растительном масле на раскаленной сковородке. Выкладываем оладьи. Тесто не расползается, это значит, что плотность правильная. Оладьи поджарили с одной стороны, теперь можно их переворачивать.
На минутку накрываем крышкой. Оладьи уже готовы. Посмотрите, какие воздушные и пышные они вышли. Их можно подавать с медом, джемом, вареньем, со сметаной, со сгущенкой. Приятного аппетита и хорошего настроения!
27-10-2017, 20:02 / Комментарии (0)
4
(1 гол.)