Панкейки для детей

Это очень весело, интересно и поднимает всем настроение, даже взрослым (да-да, особенно взрослым. Вот такие панкейк-попсы, или, по нашему, панкейк на палочки предлагаю приготовить на воскресный семейный завтрак. Подайте панкейк попсы с медом, кленовым сиропом, конфитюр, даже со сметаной или йогуртом - одинаково будет вкусно. Просто берите за палочку готов панкейк попс, погружать кейк в мед, сметану или сироп - и сразу в рот! в результате такого выпечки палочки очень хорошо прикрепляются к тесту и панкейк попсы надежно держатся на этом пат ичку! Вкуснятина!

Блины Оладьи

Ингридиенты (На 4 чел.)

мука пшеничная 1/2 стакана

йогурт натуральный 1% 1/2 стакана

яйца 1 шт.

сахар 1 ст.ложка

соль 1/4 ч.ложки

сода 1/4 ч.ложки

разрыхлитель 1 ч.ложка

масло сливочное 1 ст.ложка

Как приготовить Панкейки для детей рецепт пошаговый

Соединить просеяно муку, сахар, соль, соду и разрыхлитель. Перемешать хорошо венчиком. Отдельно слегка взбить яйцо, йогурт и растопленное, но остыла сливочное масло.

Теперь соединить обе смеси и перемешать совсем легонько (только к соединению всех ингредиентов). Разогреть сковороду с антипригарным покрытием. Выкладывать чайной ложкой небольшие круглые панкейк. Подождать 1 минуту и дальше выложить на тесто деревянные шпажки (длина 10 сантиметров, поэтому большая часть шпажки будет вне тестом).

Немного ложкой поправить над шпажками тесто, чтобы шпажка полностью в него погрузилась. Готовить 3-4 минуты. Далее перевернуть панкейк на другую сторону (помогите себе чистой шпажкой) и готовить еще 3 минуты.

Выход - 20-22 штуки. У меня на небольшую сковороду помещалось сразу 4 панкейк попсы с палочкой за один раз. Уверена, что на большей сковороде их поместится 5-6 за один раз.

13-10-2017, 10:43 / Комментарии (0)

3.7

(6 гол.)