Оладьи из томатов
Хотите необычные оладушки? Приготовьте овощные оладьи из помидоров - очень вкусно и легко!
Ингридиенты (На 4 чел.)
помидоры большие 2,5 шт.
лук 1 шт.
болгарский перец 1 шт.
шпинат свежий 50 г.
яйцо 1 шт.
творог 2% 100 г.
мука пшеничная 6-7 ст.ложки
специи по вкусу
Помидоры обдать кипятком и снять с них кожицу. Затем положить их в блендер, добавить лук и перец.
Мелко нарезать шпинат и добавить к овощам. Все это измельчить. Затем добавить яйцо, творог. Так как тесто получается жидкое, то добавляем муку (я давала 9 ст.л.), добавляем специи и соль.
Перемешиваем хорошо и жарим на растительном масле как оладьи. Приятного аппетита!
6-11-2017, 19:55 / Комментарии (0)
4.3
(3 гол.)