Закусочные рулеты на праздничный стол

Сегодня приготовим очень вкусные закусочные рулеты с крабовыми палочками. Они очень красиво смотрятся на праздничном столе, готовятся быстро и просто. Процесс приготовления праздничных закусочных рулетов.

Закуски Блины

Ингридиенты (На 6 чел.)

яйца 4 шт .

майонез 200 г

крабовые палочки 100 г

крахмал 2 ч. л .

подсолнечное масло для жарки

Как приготовить Закусочные рулеты на праздничный стол рецепт пошаговый

Подготовим крабовые палочки. Их нужно нарезать полукольцами. Теперь сделаем тесто для блинов. В миску разбиваем 4 яйца. У меня желтков больше, так как яйца попали с двумя желтками. К ним добавляем 200 г майонеза и 2 чайные ложки крахмала. Тесто перемешиваем венчиком или вилкой до однородности. Начинаем жарить блины. 1 черпак теста выливаем на раскаленную сковороду, немного смазанную маслом. Теста нужно наливать больше чем для обычных блинов.

Сразу же на сырое тесто выкладываем порезанные крабовые палочки. Сковороду накрываем крышкой и жарим на маленьком огне примерно 2-3 минуты только с одной стороны. Готовый блин перекладываем на тарелку и даем ему немного остыть. А тем временем жарим следующий. С этой порции теста на сковороде диаметром 24 см у меня получилось 6 блинов.

Немного остывший блин плотно сворачиваем в рулет. Разрезаем на порционные куски. Кусочки выкладываем на тарелку, на которой будем подавать на стол. Вставляем шпажки и украшаем зеленью. Закусочные рулеты получились очень нежными, мягкими и вкусными. Они будут отлично смотреться на праздничном столе. Если вам нравятся такие закуски быстрого приготовления, то обязательно оставляйте комментарии и делитесь рецепту в социальных сетях.

28-10-2017, 16:40 / Комментарии (0)

4.1

(16 гол.)