Хлеб с сыром и ветчиной
Процесс приготовления закуски к ужину. Нарезаем батон. Его мы будем выкладывать в круглую форму. Поэтому нужно посмотреть, помещаются куски хлеба в форму. У меня они не помещаются, поэтому я отрежу небольшие куски. Должно получиться примерно вот так.
Ингридиенты (На 5 чел.)
батон 1 шт.
сыр (обязательно должен плавиться) 150 г
ветчина (можно заменить любой колбасой) 300 г
сливочное масло 50 г
помидоры 2 шт.
соль 1/3 ч. л.
молоко 90 г
перец черный молотый
яйцо 4 шт.
Ветчину и помидоры нарезаем кружочками. Кусочки хлеба намазываем маслом. Его нужно совсем немного, иначе блюдо будет сильно жирной. Форму для запекания смазываем сливочным маслом. Кусочки батона выкладываем по кругу в нашу форму. В промежутках между кусочками выкладываем по одному кружочке ветчины и помидора. Серединку заполняем порезанными остатками бетона, ветчины и помидоров.
А теперь приготовим омлет, которым зальем наш батон. В миску разбиваем яйца, добавляем соль, вливаем молоко, перчим и все перемешиваем. Полученной смесью поливаем сверху и ставим в разогретую духовку до 180 градусов. Выпекаем примерно 25 минут. А тем временем натереть сыр на крупной терке. Готовую закуску достаем из духовки, посыпаем нашим сыром.
Опять отправляем в духовку буквально на 5 минут для того, чтобы расплавился сыр. Полученную закуску лучше всего подавать теплым. Вот такую сытную и очень вкусный ужин можно приготовить для всей семьи потратив всего 15 минут на приготовление и около 30 минут на выпечку. Оставляйте комментарии и делитесь рецептом этой закуски к ужину со своими друзьями.
9-11-2017, 02:51 / Комментарии (0)
5
(1 гол.)