Бутербродная паста из авокадо и цукини

Простая и полезная бутербродная помазка из авокадо и цукини, сбалансированная по вкусу с помощью кислоты, солености и сладости, делает простой хлеб идеальной закуской и сытным перекусом!

Закуски Соусы Паштеты

Ингридиенты (На 4 чел.)

Цукини 1 шт.

Яйцо 1 шт.

Авокадо 0,5 шт.

Масло растительное 2 cm. ложки

Сок лимонный 1 ч. ложка

Сахар 1 ч. ложка

Соль 0,5 ч. ложки

Майонез 1 cm. ложка

Хлеб зерновой Хлеб зерновой

Как приготовить Бутербродная паста из авокадо и цукини рецепт пошаговый

Цукини вымойте, обсушите. Не очищая, нарежьте кубиками. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте цукини до мягкости (10 минут). Остудите. Переложите в чашу блендера.

Яйцо сварите вкрутую, очистите, крупно порубите. Авокадо очистите, удалите косточку. Мякоть выложите в чашу блендера к цукини, измельчите в пюре. Добавьте яйцо, лимонный сок, соль, сахар, майонез и взбейте до однородной массы.

Хлеб нарежьте ломтиками. Обжарьте на гриле с двух сторон до золотистого цвета. Разложите бутербродную пасту, украсьте и подавайте на стол.

16-06-2017, 13:50 / Комментарии (0)

(1 гол.)