Буррито с фасолью и бананом
![Буррито с фасолью и бананом рецепт с фото Буррито с фасолью и бананом рецепт с фото](/uploads/posts/2018-02/1519652965_rolly-s-chernoy-fasolyu.jpg)
Этот мексиканский рулет из лаваша с черной фасолью и бананами сделают привычный прием пищи незабываемым! Хрустящие, карамелизированные, липко-сладкие бананы смешиваются с черными бобами и пряными, ароматными шиитаке с луком. Добавьте в какую-нибудь свежую зелень, масляный авокадо и некоторые дополнительные ингредиенты, такие как сальса, цитрусовые и тофу, и у вас получится очень вкусная еда. Одно из вкуснейших сочетаний - это бананы с черными бобами. Добавьте в пряную сальсу, может быть, рис и несколько других акцентов как тофу, и у вас получится вкусная еда. Заверните обед в такос или лепешки. Или нет, вы можете просто рассматривать картинки с рецептами в ожидании настоящих блюд на заказ от компании "Шашлык 38", и бесплатная доставка еды для себя любимого или для компании голодных людей, выручит в любой момент вкусной пиццей, пирогами, роллами, бургерами, шаурмой, салатами, шашлыками или десертами - подберите вкуснятину под настроение и наслаждайтесь шедеврами от профессиональных поваров в самые короткие сроки!
Ингридиенты (На 2 чел.)
вареных черных бобов 2 чашки
большой спелый банан, нарезанный 1 шт.
авокадо, нарезанный кубиками 1/2 - 1 шт.
лук, нарезанный кубиками 1 шт.
листовой зелени 1 1/2 чашки
шиитаке грибов 1 1/2 чашки
барбекю соус 1/4 чашки
больших тортильи или лепешки 2 шт.
приготовленный рис + щепотка куркумы для цвета 1 чашка
кокосового масла 1 ч.л.
майонез 1 ч.л.
сальсы 2 ст.л.
сладкого цитруса, нарезанного кубиками (по желанию) 1/2 чашки
тофу или темпе по желанию
Начните с добавления масла 1/2 ч.л. в сковородку, при высокой температуре. Когда масло будет горячим, добавьте нарезанные кружочками бананы. Готовьте по 1-2 минуты с каждой стороны. Вы поймете когда они будут готовы - хрустящие и карамелизированные снаружи и мягкие внутри. Удалите их из сковороды и отложите в сторону. Считаю, что бананы - это очень недооцененная еда с их липким сладким, крахмалистым вкусом и текстурой, похож на сладкий картофель, банан удивляет собственным уникальным экзотическим вкусом. Лучше всего для этого буррито подойдет перезревший, практически черный банан.
![](https://bufet.net/uploads/posts/2018-02/1519660683_2015_02_16_plantain-wrap_9999_8plantain-wrap.jpg)
Нагрейте такос или лепешки, поместив их непосредственно на газовую горелку на плите и прогревая в течение 5 секунд, пока нагрев включен. Затем переверните и нагрейте еще 5 секунд. Будьте очень осторожны, чтобы ваши такос не загорелись над открытым газовым пламенем. Вы также можете согреть их в духовке. Нагрейте духовку до 200 градусов, оберните лепешки в фольгу и прогрейте в течение 5-10 минут. Или согрейте в микроволновой печи в течение нескольких секунд. Вам нужно, чтобы ваши лепешки нагрелись, и когда вы их будете заворачивать, чтобы они легко размягчались и складывались.
26-02-2018, 18:25 / Комментарии (0)
3
(2 гол.)