Голландские блинчики
Эти вкусные блины готовит мой любимый и я их называю «Голландскими блинчиками». Необычное сочетание вкусов нравится всем, надеюсь, что понравится и вам. Но будьте внимательны! НЕ попечиться. Почитайте и посмотрите картинки как я переворачиваю блинчики! Используйте сковородку с тефлоновым покрытием для которой нужно мини масла. Для двух блинов. Одного блина достаточно, чтобы наесться.
Ингридиенты (На 2 чел.)
муки 200 г
молока 0,5 литра
яйца 2
луковица 1 большая
шампиньонов 150 г
тонко порезанного мясистые бекона 8 кусочков
тонко порезанного сыра 8 кусочков
Сахарная пудра для посыпки
Сначала приготовьте тесто как вы готовите для обычных блинчиков!
А я здесь, в Нидерландах, беру специальную муку для блинов (я несколько раз исследовать коробку, но не нашла чем отличается эта мука от обычной, кажется это просто мука), добавляю два яйца и молоко, примерно 0,5 литра (ориентируюсь на глаз, насколько густое тесто мне нужно).
Нарезаем луковицу полукольцами, грибы пластинками.
31-01-2017, 21:23 / Комментарии (0)
5
(2 гол.)