Простой блинный торт с творогом

Простой торт из блинов розового цвета с творожно-сливочной начинкой с шоколадом в форме сердца - красивое и достойное украшение сладкого стола.

Выпечка Десерты Блины

Ингридиенты (На 6 чел.)

Для теста:

яйцо 2 шт.

молоко 0,5 л

мука 1/2 стакана

соль щепотка

сахар по вкусу

ванильный сахар 1ч. л.

свекла 1 шт.

растительное масло 4 ст. л.

Для крема:

творог 0,5 кг

сливки 200 мл

сахарная пудра по вкусу

шоколад 200 г

загуститель для сливок 1 пакетик

Как приготовить Простой блинный торт с творогом рецепт пошаговый

Запечь в духовке очищенную свеклу. Нарезать свеклу на куски, выложить в блендер, залить молоком и взбить до однородности.

Добавить яйцо и сахар, взбить. Порциями всыпать муку, влить масло. Пожарить блинчики, вырезать формочкой сердце из уже готовых блинов.

Для крема соединить сливки с пудрой, взбить до однородности. Добавить протертый через сито творог и загуститель. Перемешать и оставить в холодильнике на полчаса. Собрать торт: сложить блинчики друг на друга стопкой, промазывая каждый обильным слоем крема. Украсить по вкусу.

16-04-2017, 23:45 / Комментарии (0)

(1 гол.)