Яблочный соус к мясу

Яблочный соус к мясу рецепт с фото
Яблочный чатни с перцем чили идеально подчеркивает вкус шашлыка.
Ингридиенты (На 6 чел.)

крупных яблока гренни смит 2 шт.

красный чили 1 шт.

зеленый чили 1 шт.

сок и цедра лимона 1 лимона

чеснока 4 зубчика

оливкового масла 5 ст. л.

коричневого сахара 1 ст. л.

соль по вкусу

черный перец по вкусу

Как приготовить Яблочный соус к мясу рецепт пошаговый
1. Очистите яблоки, нарежьте кубиками со стороной 2 см, смешайте с лимонным соком и цедрой. У чили удалите семена и перегородки, мякоть нарежьте полосками. Измельчите чеснок.
2. Обжарьте чеснок и чили в масле, 1 мин. Добавьте яблоки, приправьте солью, сахаром, готовьте, помешивая, до мягкости яблок, примерно 5 мин.
3. Снимите с огня, приправьте цедрой и перцем, дайте полностью остыть и подавайте к жирному мясу и птице.
Комментарии (0)
15
(1 гол.)
13+3=
» » Яблочный соус к мясу
Навигация
По продуктам


© 2016 Контакты Дизайн «Шаманим» 2017 © Bufet.net
Лого