Завтрак на день влюбленных
Завтрак №4 "Валентинка для любимого", или Влюбленный меню. Свежевыжатый апельсиновый сок, творожный десерт и тосты с "Нутеллой" - хорошо подойдет именно 14 февраля, особенно, если приготовите такой завтрак с любовью. Традиция дарить в День святого Валентина "валентинки" постепенно укореняется и в Украине. Я предпочитаю съедобным "валентинки". Кстати, такие тосты можно делать не только сладкими, но и солеными. Для этого вместо "Нутеллой" или джема смажьте тосты соленой творожной массой или печеночным паштетом. Творожный крем - невероятно вкусный и нежный, более яркий вкус ягодного крема хорошо дополняет нейтральный ванильный вкус сыра. Уверена, такой завтрак - хороший подарок ко Дню святого Валентина - оригинальный, вкусный и полезный.
Ингридиенты (На 2 чел.)
Для тостов:
тостового хлеба 4 ломтика
сливочное масло
"Нутелла" или джем
форма для вырезания печенья в виде сердца
Для сырного двухцветного десерта:мягкого творога 600 г
сахара 100-150 г
ванильного сахара 1 пачка
сливок или йогурта 200 мл
лимонной цедры 0,5 ч. л.
мороженых ягод (брала черники) 100 г
Для апельсинового фреша:апельсина 2
По середине двух ломтиков хлеба вырезать сердце. Другие два ломтика смазать маслом. Этаж масла намазать "Нутеллу" или любимый джем Две половинки хлеба с сердцем и без скрепить вместе.
Для фреша выжать из апельсина сок, можно как вручную, так и с помощью специального устройства.
Теперь беремся за приготовление десерта. В миску выложить творог, добавить йогурт, сахар, ванильный сахар, лимонную цедру, взбить блендером до однородной смеси. Разделить смесь на две части. В одну добавить размороженные ягоды, перемешать. На дно креманки выложить белую творожную массу. Сверху выложить - цветной крем. Выкладываем блюда на поднос и быстро подаем любимому (любимой) :).
30-03-2017, 17:18 / Комментарии (0)
0
(0 гол.)