Гранита из малины
Ягодный лед в роли дижестива - мило, неожиданно и очень по-девичьи. А розовое шампанское - отличное к нему дополнение, вкусовое и стилистическое.
Ингридиенты (На 4 чел.)
сахара 150 г
воды 650 мл
замороженной малины 250 г
Выложите сахар в воду и нагревайте до полного растворения сахара. Добавьте малину, доведите до кипения и варите 3 минуты, пока ягоды не станут мягкими.
Перетрите массу через сито, чтобы удалить семечки малины. Перелейте граниту в форму для запекания и поставьте в морозилку на 3 часа. Перед подачей взрыхлите вилкой. Подавайте с бокалом шампанского.
11-05-2017, 02:05 / Комментарии (0)
2
(1 гол.)