Полезные конфеты Абрикосовое баунти

Специально для тех, кто считает, что полезные конфеты не бывают вкусными и сладкими, предлагаю приготовить "Абрикосовое баунти". Обещаю съедите мгновенно энное-количество штук, забыв о счета калорий и обещания не есть сладкого и тому подобное. Единственный недостаток этих сладостей, заканчиваются очень быстро :).

Десерты Орехи Конфеты

Ингридиенты (На 5 чел.)

кураги 300 г

кокосовой стружки 80 г

грецких орехов или любых других по вашему вкусу 80 г

воды 60 мл

черного шоколада 150 г

морская соль

Как приготовить Полезные конфеты Абрикосовое баунти рецепт пошаговый

Орехи измельчить в блендере, высыпать в миску. Курагу промыть, порезать, также измельчить в блендере. Добавить воду, еще раз взбить в пюре. К орехов выложить кокосовую стружку и измельченную курагу. Тщательно вымешать. Лучше всего это сделать руками. Шоколад растопить в микроволновке или на водяной бане.

С массы сформировать шарики. Обмакнуть их в растопленный шоколад и выложить на пергамент. Последний штрих - посыпать солью. Готовые конфеты поставить в холодильник. У меня получилось 14 конфет, хотя у вас может получиться больше, если делать меньше шарики. Все в ваших руках.

Когда конфеты застынут можно смело переходить к дегустации. Итак, мои впечатления после дегустации. Мягкая начинка в тонкой шоколадной оболочке и соленым послевкусием подходит гармонично и очень интересно.

Несмотря на то, что в рецепте нет ни грамма сахара конфеты вышли довольно сладкими. За это эффект нужно благодарить кураге. В этих конфетах доминирует вкус кураги, а вот соль дополняет вкус сладостей. Действительно вкусно и просто! Это хорошая альтернатива магазинным конфетам.

Но в противовес промышленным сладостям эти полезны, а их вкус довольно нетривиальным. Поэтому еще раз призываю приготовить именно эти конфеты дома. Тем более, что они готовятся очень быстро!

8-07-2017, 01:18 / Комментарии (0)

(0 гол.)