Овсяно-яблочные маффины

Овсяно-яблочные маффины рецепт с фото
Пытаясь усовершенствовать свое питание и использовать в рационе исключительно здоровую пищу, нам все равно иногда хочется чего-то сладенького. Но сладкое - это не обязательно куча калорий и жиров, сладкое может также быть полезным. Возможно поэтому, эти маффины так полюбили у нас дома. В этом рецепте минимальное количество сахара и масла, а благодаря йогурту и хлопьям, такие маффины становятся богатыми белком и клетчаткой. Завершает этот десерт уютный вкус яблока, корицы и изюма. Важна также красивая подача домашней выпечки, например собственноручно вышитые салфетки с оригинальными узорами. Создать удивительную красоту вышивки с идеальным швом помогут проверенные временем японские швейные машинки Janome, которые благодаря выигрышному сочетанию функциональности и качества, а также простоте применения, даже на тяжелых тканях с применением оверлока, будут согревать душу и радовать хозяйку с близкими в холодные зимние вечера.
Ингридиенты (На 6 чел.)

муки 120 г

овсяных или ржаных хлопьев 80 г

разрыхлителя для теста 1,5 ч.л.

корицы 1 ч.л.

соли щепотка

яйцо 1

йогурта без наполнителя 225 г

оливкового масла 50 мл

сахара 50 г

ванили 1 ч.л.

яблоко 1 среднее

изюма 80 г

Как приготовить Овсяно-яблочные маффины рецепт пошаговый
Изюм залейте кипятком и подержите их в нем с 2 мин, после чего слейте воду с изюма. Слегка взбейте яйцо, добавляя йогурт, сахар, ваниль и масло. После - добавьте к этой смеси натертое яблоко и перемешайте.
В отдельной миске смешайте сухие ингредиенты: муку, хлопья, разрыхлитель, соль, корицу.
Соедините влагу и сухие смеси, добавьте изюм и хорошо перемешайте.
Положите в форму для выпечки бумажные формочки для маффинов и выложите в каждую из них тесто. Тесто можно дозировать с помощью столовой ложки. Я использую ложку для мороженого - очень удобно.
По желанию - украсьте каждый мафин хлопьями и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-25 мин, пока они не подрумянятся. После - дайте маффинов хорошо остыть и угощайте ими друзей и родных. Приятного аппетита!
24-02-2017, 17:05 / Комментарии (0)
55
(1 гол.)
33+3=
» » Овсяно-яблочные маффины
Навигация
По продуктам


Bufet.net © 2015-2020 / Контакты Разработка Студия «Шаманим»
Лого