Маффины с морковью и малиной
И снова маффины! Как всегда все очень просто, но на этот раз немножко поэкспериментировала с добавлением начинки.
Ингридиенты (На 4 чел.)
мука 300 г.
сахар 180 г.
разрыхлитель теста 2 ч.ложки
соль
кефир 200 мл
масло 125 мл
яйца куриные 4 шт.
морковь (средняя) 1 шт.
малина 2 стакана
эссенция ванильная
Масло, кефир, яйца, ванильную эссенцию по вкусу и тертую на мелкую терку морковь расколотить до однородности и добавить предварительно смешанные сухие компоненты (сахар, муку, разрыхлитель, щепотку соли).
Все перемешать до однородности и добавить малину. У меня была мороженая, если давать свежую, то размешивать надо осторожно.
Раскладываем по формочкам для выпечки и печем 20-25 мин при 210 ℃.
15-04-2017, 04:20 / Комментарии (0)
5
(1 гол.)
Брауни от Джейми Оливера
Пирожки с уткой
Печенье с малиной
Двойной шоколадный торт от Эктор Хименес Браво
Шоколадные маффины с орехами
Манные маффины
Апельсиновые маффины от Анастасия Скрипкина
Шоколадно банановые маффины
Маффины с горошком и копченой рыбой, под пиво
Лучшие шоколадные маффины
Овсяная каша в мультиварке
Овсяно-яблочные маффины
5 смузи рецептов для похудения