Шоколадный пудинг

Шоколадный пудинг рецепт с фото
Шоколадный пудинг за 15 минут. Сегодня приготовим очень простой, быстрый в приготовлении, легкий и вкусный десерт - это будет шоколадный пудинг, все ингредиенты просты. Всегда его готовлю, когда не очень много времени, а хочется чего-то вкусненького и необычного по вкусу.
Ингридиенты (На 6 чел.)

сахар 130 г (3/4 стакана)

какао 30 г (1/2 стакана)

кукурузный крахмал 3 ст. л.

молоко соевое (у меня обычное) 600 мл (3 стакана)

ванильный экстракт (ванильный сахар, ванилин) 1 ч. л.

Украшение:

сливки 33% для взбивания

сахарная пудра 1 ст. л .

ягоды

шоколадный сироп

Шоколадный пудинг видео рецепт
Как приготовить Шоколадный пудинг рецепт пошаговый
Процесс приготовления пудинга. В кастрюле с толстым дном нужно перемешать сначала все сухие ингредиенты - какао, крахмал и сахар. Все хорошо перемешать. Теперь постепенно добавляем 3 стакана молока и продолжаем перемешивать, чтобы не было комочков.
Теперь доводим эту смесь до кипения на среднем огне, помешивая венчиком. Смесь нужно довести до кипения, затем уменьшаем огонь до минимума и продолжаем томить до загустения. Убираем с огня и добавляем ванильный экстракт.
Получился очень красивый глянцевый пудинг. Разливаем его по креманкам и даем немного остыть при комнатной температуре. Затем накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 2:00. После того, как пудинг застыл в холодильнике, получаем его, снимаем пищевую пленку и украшаем по вкусу.
Например, сливками, орехами или ягодами, можно сверху полить сиропом. Готовьте с удовольствием. Не забывайте оставлять комментарии и делиться рецептом в социальные сети.
Комментарии (0)
05
(0 гол.)
21+5=
» » Шоколадный пудинг
Навигация
По продуктам


© 2016 Контакты Дизайн «Шаманим» 2017 © Bufet.net
Лого