Морковь по-корейски
Зимой, когда организму требуется много витаминов, можно готовить эту вкусную морковь и запасаться видаминкамы. Я очень люблю морковь и этот рецепт просто находка. Попробуйте один раз и потом будете готовить всегда.
Ингридиенты (На 4 чел.)
морковь 2 кг
чеснок 4-5 головок
соль 2 ч.л.
сахар 3 ст.л.
вода 150 г.
уксус 120 г.
черный молотый перец пол чайной ложки
масло 100 г.
Натираем морковь и терке, старайтесь натерты по всей длине моркови. Сверху на морковь выжимаем чеснок.
Затем начинаем готовить заливку: ставим воду на маленький огонь и добавляем остальные ингредиенты.
После того как заливка закипит выливают ее на чеснок и хорошо вымешиваем морковь. Она может стоять в банке 2 месяца, поэтому без страха готовьте целую порцию.
16-02-2017, 18:02 / Комментарии (0)
5
(1 гол.)