Салат с авокадо и яйцами
Этот салат - находка для вегетарианцев. Веганы же могут просто не добавлять в него яйца. А если хочется блюдо посытнее, попробуйте добавить фасоль или картофель. Впрочем, рецепт идеален и без дополнительных усилий.
Ингридиенты (На 2 чел.)
авокадо 1 шт.
огурец 1 шт.
вареное яйцо 1 шт.
кедровых орехов 1 ст.л.
листьев шпината пучок
Для соуса:сок лайма 0,5 лайма
соевого соуса 2 ст.л.
арахисового масла 1 ст.л.
кунжутного масла 2 ч.л.
рисового уксуса 1 ч.л.
соуса васаби 0,5 ч.л.
соль по вкусу
белый перец по вкусу
Авокадо очистите и нарежьте кубиками. Огурец вымойте и нарежьте брусочками. Листья шпината промойте и нарежьте полосками. Сложите овощи в салатник. Яйцо очистите от скорлупы и нарежьте дольками.
4-11-2017, 23:00 / Комментарии (0)
3.3
(3 гол.)