Салат с авокадо и грушей

В холодные дни важно утолить голод с наименьшими усилиями организма. То есть тратить как можно меньше энергии на усвоение пищи. Поэтому на помощь приходят салаты или другие теплые блюда. Предлагаю приготовить салат, который сочетает свежесть и хрустящих огурцов и перца, калорийность предоставит авокадо и сыр. Добавление груши хорошо сбалансирует насыщенный вкус сыра (можно брать "горгонзола", "дор блю", "рокфор").

Салаты

Ингридиенты (На 4 чел.)

авокадо 1 шт.

груши 1 шт.

перец болгарский 2 шт.

огурец свежий 1 шт.

сыр 150 г

Для заправки:

масло оливковое 4 ст.ложки

сок лимона 1 ст.ложка

соль по вкусу

перец по вкусу

Как приготовить Салат с авокадо и грушей рецепт пошаговый

Сначала приготовить заправку. Из лимона выжать сок. Смешать масло, сок лимона, добавить соль. Слегка взбить вилкой до получения соуса.

Овощи и фрукты нарезать, как подскажет фантазия. Выложить на порционные тарелки. Добавить кусочки сыра. Сбрызнуть заправкой. Посыпать свежим молотым перцем, украсить листьями салата.

27-12-2017, 02:32 / Комментарии (1)

3.1

(7 гол.)