Салат с курицей от Джейми Оливера

Джейми Оливер готовит для нас куриный салат. Для этого простого, но очень вкусного салата подойдет и отварная курица, но лучше использовать запеченную в духовке или приготовленную на гриле — у нее более насыщенный вкус. Не выбрасывайте небольшие стеклянные банки с закручивающейся крышкой, отведите им место на полке вашего кухонного шкафчика, и у вас под рукой всегда будет отличный «шейкер» для салатной заправки. После использования его можно просто выбросить, ведь обычно таких баночек скапливается предостаточно.

Салаты Джейми Оливер Птица

Ингридиенты (На 4 чел.)

молодого шпината 250 г

готового куриного мяса, крупно нарезать 200 г

пармезана 50 г

гранат, только зерна 1 шт.

Заправка:

оливкового масла extra virgin 4 ч. л.

сок лимона 1 лимон

дижонской горчицы 2 ст. л.

гранатовой патоки (соуса наршараб) или меда 2 ч. л.

Как приготовить Салат с курицей от Джейми Оливера рецепт пошаговый

Соедините шпинат и куриное мясо в большом салатнике. С помощью овощечистки нарежьте сыр тонкими полосками и смешайте две трети со шпинатом и курицей.

Для заправки соедините все ингредиенты в банке, закройте крышкой и хорошо потрясите. Полейте салат заправкой и слегка перемешайте, стараясь не повредить листья шпината.

В последнюю очередь посыпьте салат гранатовыми зернами, чтобы они не провалились на дно салатника. Украсьте салат оставшимися полосками сыра и подавайте.

Джейми Оливер Джейми Оливер – автор многих кулинарных книг и телешоу. Он создает рецепты блюд из простых, всем доступных ингредиентов и делится с людьми, раскрывая все секреты приготовления.

Все рецепты Джейми Оливера

23-06-2017, 23:52 / Комментарии (1)

3.5

(2 гол.)