Сальса из клубники

Несмотря на сладкий вкус, в клубнике сравнительно мало сахара и много антиоксидантов, необходимых для кожи, стройности и иммунитета. Только получить всю пользу плода из варенья, компота или десерта со сливками не выйдет - термическая обработка губит лучшее в ягодах, особенно витамин С. Ну и не страшно, есть по-настоящему классные рецепты. Попробуй на завтрак: брускетта с мягким сыром, зеленым луком и клубникой. На обед: холодный суп-пюре из клубники и помидоров и базилика. На десерт: клубника с бальзамическим соусом. Благодаря активным кислотам в составе клубника способна сделать зубную эмаль светлее. Подавай сальсу из клубники с запеченным лососем.

Салаты Барбекю Рыба Ягоды

Ингридиенты (На 4 чел.)

свежей клубники 200 г

листьев кинзы 1 горсть

листьев базилика 1 горсть

небольшие луковицы шалота 2 шт.

лимонного сока 1 ст. л.

оливкового масла 1 ст. л.

соль по вкусу

перец по вкусу

Как приготовить Сальса из клубники рецепт пошаговый

Клубнику, зелень и лук-шалот порежь одинаково мелко и сложи в миску.

Заправь будущую сальсу лимонным соком, маслом и специями, хорошо перемешай и подавай соус к запеченной рыбе, куриной грудке или поджаренному на гриле хлебу.

29-05-2017, 01:03 / Комментарии (0)

(1 гол.)