Киш с лососем и шпинатом

Вкусный открытый пирог с лососем, шпинатом и яйцом - просто, быстро и очень сытно!

Выпечка Рыба Овощи Пироги

Ингридиенты (На 6 чел.)

Филе лосося 300-400 г

шпинат большой пучок

яйцо 3 шт.

мука 150 г

разрыхлитель 1 ч. л.

растительное масло 3 ст. л.

молоко 130 мл

твердый сыр 100 г

сливочное масло для жарки

соль по вкусу

перец по вкусу

сметана для подачи

Как приготовить Киш с лососем и шпинатом рецепт пошаговый

Шпинат вымыть, обсушить, порубить и обжарить на сливочном масле в течение 3-4 мин. Филе сполоснуть, обтереть бумажными полотенцами, нарезать мелкими кубиками и обжарить отдельно на масле до золотистой корочки.

Смешать рыбку со шпинатом, посолить, поперчить. Муку просеять с разрыхлителем. Сыр натереть.

Взбить яйца, добавить растительное масло и молоко, соединить с сыром, рыбой и зеленью, добавить муку. Вылить массу в чашу мультиварки. Установить режим «Выпечка» на 1 ч. Готовый пирог подавать со сметаной.

30-03-2017, 23:33 / Комментарии (0)

3.6

(5 гол.)