Сырный пирог киш с тыквой
![Сырный пирог киш с тыквой рецепт с фото Сырный пирог киш с тыквой рецепт с фото](/uploads/posts/2017-03/1488774969_643643634.jpg)
Сырный пирог киш с тыквой и рукколой. В миску просеять муку, добавить щепотку соли и порезанный кубиками холодное масло. Муку с маслом быстро растереть руками до образования влажной крошки. Добавить яйцо и воду, замесить мягкое тесто.
Настоящая вкуснятина. Творожная начинка в сочетании с тыквой всегда хорошо сочетается, а вот орешки добавляют вкуса оригинальности. Киши бывают очень разными, здесь можно фантазировать с начинками сколько угодно. В этом пироге сочетается традиции и современные. Хорошо, когда привычная творожная начинка может так по-новому выглядеть с тыквой, орехами и рукколой.
![Сырный пирог киш с тыквой](/uploads/posts/2017-03/1488775362_865856865.jpg)
Красота и вкусности. Признаюсь, увидела этот киш еще в прошлом году в одном из съемочных блогов, даже готовила его, впрочем тогда у меня еще не было прямоугольной формы, и он у меня получился вкусным, но не столь эффектным. Впрочем, сегодня полностью довольна результатом, ведь убеждена, что вкусная еда просто обязана быть красивой.
Настоящая вкуснятина. Творожная начинка в сочетании с тыквой всегда хорошо сочетается, а вот орешки добавляют вкуса оригинальности. Киши бывают очень разными, здесь можно фантазировать с начинками сколько угодно. В этом пироге сочетается традиции и современные. Хорошо, когда привычная творожная начинка может так по-новому выглядеть с тыквой, орехами и рукколой.
![Сырный пирог киш с тыквой](/uploads/posts/2017-03/1488775362_865856865.jpg)
Красота и вкусности. Признаюсь, увидела этот киш еще в прошлом году в одном из съемочных блогов, даже готовила его, впрочем тогда у меня еще не было прямоугольной формы, и он у меня получился вкусным, но не столь эффектным. Впрочем, сегодня полностью довольна результатом, ведь убеждена, что вкусная еда просто обязана быть красивой.
Ингридиенты (На 6 чел.)
Тесто:
муки 300 г
холодного сливочного масла 150 г
яйцо 1
холодной воды 1-2 ст. л.
соли щепотка
Начинка:творога 400 г
сметаны 200 г
твердого сыра 150 г
яйца 2
готовая смесь прованских или итальянских трав по вкусу
сладкой паприки щепотка
соль, перец по вкусу
тыквы небольшой кусок
грецких орехов 50 г
рукколы небольшой пучок
![](https://bufet.net/uploads/posts/2017-03/1488775126_4364364363.jpg)
![](https://bufet.net/uploads/posts/2017-03/1488775210_43643643.jpg)
![](https://bufet.net/uploads/posts/2017-03/1488775272_54745754.jpg)
6-03-2017, 06:40 / Комментарии (0)
3.5
(2 гол.)