Печенье орешки со сгущенкой мягкие

Печенье орешки со сгущенкой - это одно из любимых лакомств моей семьи. Готовятся орешки в специальной форме. У меня такая форма древняя, которая готовит орешки на газовой плите. Приготовление этого печенья занимает немного времени, но оно этого стоит. Попробуйте и вы не пожалеете! Орешки из магазина - ну совсем не такие.

Выпечка Десерты Печенье

Ингридиенты (На 4 чел.)

Для теста:

масла 200 гр.

яйца 2

сахара 1 ст.

соды + уксус 1 ч.л.

муки (возможно и больше) 3 ст.

соли Щепотка

Для начинки:

орехов 1 ст.

вареного сгущенного молока 1 банка

сливочного масла 100 гр.

Как приготовить Печенье орешки со сгущенкой мягкие рецепт пошаговый

Растопите масло и хорошо перемешайте со сгущенным молоком. Перетереть масло с мукой. К этой смеси добавить яйца, сахар и соду.

Все хорошо перемешать и замесить тугое тесто. Возможно нужно больше муки. Разогрейте форму на огне и выпекайте орешки до золотого цвета. Охлажденные половинки орешков наполнить сгущенным молоком и в каждую половинку ставим четверть ореха.

Соединяем половинки, шов смазываем тонко сгущенным молоком и обсыпают сахарной пудрой. Наслаждайтесь!