Коричные печенья
Признаюсь, очень люблю выпечку с корицей, запах этих пряностей всегда создает в моем доме праздничное настроение и вкусную сказку. Поэтому сегодня хочу поделиться с вами простым рецептом коричного печенья, которое хорошо подходит как в праздники, так и в будни. Уместным будет как на Рождество, так и на Пасху :).
Во время выпекания печенья в кухне стоит невероятный аромат специй, который мысленно переносит вас в уютную кофейню. Пирожные с выраженным ароматом корицы, уверена придутся по душе как детям, так и взрослым. Благодаря оригинальному пасхальным формам, печенье получилось действительно пасхальным, и несколько штучек можно поставить в пасхальную корзину. С этой порции получается два больших противня пирожных на радость взрослым и маленьким. Уминаются хорошо как самостоятельно, так и с любимыми напитками. Светлой Пасхи!
Во время выпекания печенья в кухне стоит невероятный аромат специй, который мысленно переносит вас в уютную кофейню. Пирожные с выраженным ароматом корицы, уверена придутся по душе как детям, так и взрослым. Благодаря оригинальному пасхальным формам, печенье получилось действительно пасхальным, и несколько штучек можно поставить в пасхальную корзину. С этой порции получается два больших противня пирожных на радость взрослым и маленьким. Уминаются хорошо как самостоятельно, так и с любимыми напитками. Светлой Пасхи!
Ингридиенты (На 5 чел.)
муки 250 г
масла или маргарина 120 г
сахара 115 г
корицы 1 ч. л.
яйцо 1
сметаны 1 ст. л.
приправы к тыквы (опционально) щепотка
порошка к печенью 1/2 ч. л.
соли щепотка
Муку просеять с порошком для печенья на столешницу, порубить с холодным маслом до образования влажной крошки.
Добавить сахар, соль, корицу, приправы, яйцо и сметану и замесить мягкое, эластичное тесто.
При необходимости еще подсыпьте муки.
Раскатать тесто в тонкий пласт, с помощью специальных форм вырезать пирожные.
Так как на носу Пасха вырезала яйца, зайчиков и цыплят. Переложить пирожные на противень устеленный пергаментом.
Печь в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут до золотистости.
30-04-2017, 19:31 / Комментарии (0)
4
(1 гол.)