Гречневая каша с пореем

Гречневая каша с пореем рецепт с фото
Приверженцы вегетарианской диеты знают, как важно употреблять овощи с богатым содержанием витаминов и минералов, чтобы поддержать свой организм в этом нелегком, но очень важном деле. Предлагаю вашему вниманию чудо-овощ, как его еще называют - порей. Он имеет большую пользу для человеческого организма: улучшает деятельность желчного пузыря и печени, содержит много железа, стимулирует обменные процессы в организме, помогает бороться с авитаминозом и хронической усталостью, способствует улучшению памяти, содержит фолиевую кислоту, фитоцинты порея успешно борются с простудными заболеваниями и имеют противомикробные свойства. Надеюсь, я вВас агитировала употреблять порей. Кстати, на вкус порей гораздо нежнее и деликатнее чем обычный лук.
Ингридиенты (На 2 чел.)

крупа гречневая 150 г.

лук репчатый небольшой 1 шт.

лук-порей 1 шт.

масло 1 ст.ложка

соль по вкусу

Как приготовить Гречневая каша с пореем рецепт пошаговый
Сварить разсипчастую гречневую кашу.
Лук почистить, помыть и нарезать полукольцами. Порей (белую часть) нарезать кружочками. Зеленую часть можно использовать для приготовления супов.
Разогреть сковороду с маслом и поджарить сначала лук до прозрачности, добавить порей и протушить под крышкой в течение 15 минут.
Теперь к луку можно добавить гречневую кашу и еще немного потушить вместе или подать порей к каше отдельно.
29-10-2017, 16:46 / Комментарии (0)
4.55
(2 гол.)
21+5=
» » Гречневая каша с пореем
Навигация
По продуктам


Bufet.net © 2015-2019 / Контакты Разработка Студия «Шаманим»
Лого