Печеночный торт от Анастасии Скрипкиной

Что завораживает своей простотой и сложностью одновременно, насыщая витаминами и заряжая энергией - печеночный торт от Анастасии Скрипкиной, какраз один из классических, традиционных рецептов, который стоит попробовать лично, хотя бы раз в жизни, и удивиться почему вы не готовили его раньше?

Источник «скрипкина официальный сайт say7 info»

Основные блюда Закуски Анастасия Скрипкина Мясо

Ингридиенты (На 7 чел.)

говяжьей печени 700 г

яйца 2

молока 100 мл

муки 100 г

лука 200 г

моркови 200 г

чеснока 3 зубчика

майонез по вкусу

растительное масло по вкусу

соль по вкусу

Как приготовить Печеночный торт от Анастасии Скрипкиной рецепт пошаговый

Лук очищаем и мелко нарезаем. Очищенную морковь натираем на среднюю терку.

Разогреваем растительное масло на сковороде при среднем огне, добавляем лук, готовим до золотистого цвета, добавляем морковь и обжариваем до готовности.

Смешиваем майонез с измельченным чесноком.

Промываем печень, снимаем с нее тонкую пленочку. Измельчаем в кухонном комбайне/мясорубке, добавляем яйца, перемешиваем, затем вводим молоко и хорошенько перемешиваем.

Добавляем к печени просеянную муку, солим, перчим и перемешиваем.

Разогреваем масло на сковороде при среднем огне и готовим блинчики из печеночного теста с каждой стороны по 5 минут, примерно.

Смазываем каждый блинчик майонезом, пока он еще теплый.

На слой майонеза выкладываем обжаренную морковку с луком, накрываем новым блинчиком и повторяем все шаги по новой.

Украшаем тортик на свой вкус. Тут он украшен отваренными яичными белками, натертыми на мелкую терку. Оставить торт, чтобы слои пропитались, если сможете выдержать и не съесть его сразу.

Анастасия Скрипкина В разделе рецептов Анастасии Скрипкиной с официального сайта 7say info, вы найдете блюда, которые подойдут как для повседневной жизни, так и для праздничного стола. Анастасия Скрипкина очень готовит очень просто.

Все рецепты Анастасии Скрипкиной

11-01-2017, 10:50 / Комментарии (1)

3.8

(4 гол.)