Соус Песто от Анастасии Скрипкиной
Итальянский соус Песто от Анастасии Скрипкиной отлично сочетается с салатами, мясом, рыбой, пастой.
Ингридиенты (На 1 чел.)
свежие листья базилика 50 г
сыр Пармезан 50 г
кедровые орешки 35 г (3 ст.л.)
оливковое масло 100 мл
чеснок 2–3 зубчика
соль по вкусу
Очень мелко нарезаем базилик, крупно рубим чеснок.
С помощью блендера натераем сыр пармезан или используем для этого мелкую терку.
Отправляем в блендер орешки, измельчаем их, добавляем к ним чеснок, взбиваем, затем добавляем зелень и сыр, заливаем щедро оливковым маслом, включаем блендер и хорошенько все взбиваем до однородности. По желанию можно посолить, но пармезан и так солоный, так что не переборщите.
Анастасия Скрипкина В разделе рецептов Анастасии Скрипкиной с официального сайта 7say info, вы найдете блюда, которые подойдут как для повседневной жизни, так и для праздничного стола. Анастасия Скрипкина очень готовит очень просто.
Все рецепты Анастасии Скрипкиной
23-03-2017, 19:37 / Комментарии (0)
5
(1 гол.)