Песто соус от Эктора Хименеса Браво

Песто соус от Эктора Хименеса Браво рецепт с фото
Песто соус от Эктора Хименеса Браво - классический итальянский соус, отменно подходящий для заправки любой пасты, или в качестве нестандартного соуса для основы пиццы.
Ингридиенты (На 1 чел.)

базилик измельченный 3 ст.

кедровые орешки жаренные 50-100 г

сыр Пармезан 300 г

оливковое масло 0,5-1 ст.

чеснок 1-2 зуб.

соль 1 ч.л.

чорный перец 1 ч.л.

лимонный сок по вкусу

для подачи::

болгарский перец 1 шт.

цедра лимона 1 шт.

Песто соус от Эктора Хименеса Браво видео рецепт
Как приготовить Песто соус от Эктора Хименеса Браво рецепт пошаговый
Отправьте в чашу блендера или кухонного комбайна листики зеленого базилика, очищенные зубчики чеснока, взбейте.
Добавьте кедровые орешки, измельчите до однородности. Залейте смесь оливковым маслом холодного отжима, соль и перец - еще раз измельчите все.
Добавьте в соус тертый сыр Пармезан, хорошенько перемешайте и используйте в качестве заправки для свежесваренной пасты.
Эктор Хименес Браво

Эктор Хименес Браво Эктор родился в Колумбии, а там процесс приготовления пищи – целая культура. Шеф-повар считает, что в любое блюдо, при его приготовлении, нужно вложить частичку своей души.

Все рецепты Эктора Хименеса Браво
3-04-2017, 21:50 / Комментарии (0)
55
(1 гол.)
67+1=
» » Песто соус от Эктора Хименеса Браво
Навигация
По продуктам


© 2016 Контакты Дизайн «Шаманим» 2017 © Bufet.net
Лого