Песто соус от Эктора Хименеса Браво
![Песто соус от Эктора Хименеса Браво рецепт с фото Песто соус от Эктора Хименеса Браво рецепт с фото](/uploads/posts/2017-04/1491245025_pesto-sous-ot-ektora.jpg)
Песто соус от Эктора Хименеса Браво - классический итальянский соус, отменно подходящий для заправки любой пасты, или в качестве нестандартного соуса для основы пиццы.
Ингридиенты (На 1 чел.)
базилик измельченный 3 ст.
кедровые орешки жаренные 50-100 г
сыр Пармезан 300 г
оливковое масло 0,5-1 ст.
чеснок 1-2 зуб.
соль 1 ч.л.
чорный перец 1 ч.л.
лимонный сок по вкусу
для подачи::болгарский перец 1 шт.
цедра лимона 1 шт.
![](https://bufet.net/uploads/posts/2017-04/1491338828_screenshot_45.jpg)
![](https://bufet.net/uploads/posts/2017-04/1491338790_screenshot_46.jpg)
![](https://bufet.net/uploads/posts/2017-04/1491338785_screenshot_47.jpg)
![Эктор Хименес Браво](/uploads/ektor_hamines_bravo.jpg)
Эктор Хименес Браво Эктор родился в Колумбии, а там процесс приготовления пищи – целая культура. Шеф-повар считает, что в любое блюдо, при его приготовлении, нужно вложить частичку своей души.
Все рецепты Эктора Хименеса Браво
3-04-2017, 21:50 / Комментарии (0)
4.5
(2 гол.)