Ленивые вареники с творогом

Как приготовить ленивые вареники из творога? Если Вы любите творог так как я, тогда этот рецепт для вас. Он очень вкусный и полезный, из за своей основы - творога. Ведь он содержит много белков, которые нужны нашему организму. Кроме всего прочего в нем есть аминокислоты. Они имеют кроветворные свойства, защищают печень от ожирения и важны для нервной системы. И как забыть о кальции, который так нужен костям и зубчикам. Калорийность творога с малым содержанием жиров в 100 граммах к 80 кКал, а с высокой - 200 ккал. Поэтому подкатываем рукавицы и беремся за приготовление галушек, или по другому ленивых вареников.

Основные блюда Вареники

Ингридиенты (На 4 чел.)

творога 500 гр (я всегда использую домашний)

яйца 2 шт.

мука 1 ст.

соль по вкусу

Как приготовить Ленивые вареники с творогом рецепт пошаговый

Натереть на терке или взбить блендером творог. Добавить яйца и муку. Хорошо вымесить, чтобы тесто стало однородным, но не очень забитым.

Подсыпать место мукой, для того чтобы сделать змейку и разрезать на маленькие ленивые вареники. В то время поставить воду кипятиться, пока вода закипит посолить и поставить варить их.