Курица с ананасами в кисло-сладком соусе

Отличный рецепт курицы с ананасами в кисло-сладком соусе - быстро насыщающее и легкое блюдо, отлично подходящее для ужина.

Основные блюда Овощи

Ингридиенты (На 1 чел.)

Мука 1 ст. л.

Яйцо 1/4 шт.

Ананас консервированный 1 кружок (40 г)

Сладкий перец 20 г

Огурец 20 г

Крахмал 1 ст. л.

Растительное масло 1 ст. л.

Соль 1/3 ч. л.

Чеснок крошенный 1,2 ч. л

Соус кисло-сладкий 100 мл

Масло растительное 1 ч.л.

Томатная паста 1 ч.л.

Уксус 3% 1/2 ч. л.

Сахар 1/2 ч. л.

Крахмал 1/2 ч. л.

Как приготовить Курица с ананасами в кисло-сладком соусе рецепт пошаговый

Нарежьте крупными кубиками филе куриной грудки, сладкий перец, свежий огурец. Приготовьте кисло - сладкий соус или используйте готовый.

Обваляйте куриное филе в крахмале, добавьте немного взбитого яйца, разделите на отдельные кусочки и обжарьте в растительном масле или во фритюре. Выложите курицу на бумажное полотенце для обезжиривания.

Налейте в сковородку кисло-сладкий соус, нагрейте и немного выпарьте, добавьте 3 ст. л. крахмала, разведенного водой. Положите в соус сладкий перец, огурцы. Слегка обжарьте, добавьте обжаренную курицу и 2 ст. л. растительного масла, чеснок. Немного еще прожарьте и выложите на блюдо. Украсьте веточкой зелени и апельсинами.

1-04-2017, 23:56 / Комментарии (0)

4.5

(2 гол.)