Мидии с овощами в соусе с белым вином
Рецепт приготовления блюда мидии в соусе с белым вином и овощами в мультиварке редмонд в домашних условиях.
Ингридиенты (На 2 чел.)
Чеснока 8 грамм
Розмарина 3 грамма
Моркови 150 грамм
Мидий крупных 500 грамм
Тимьяна 3 грамм
Белого вина 10 миллиграмм
Лука 80 грамм
Соли и переца по вкусу
Для подачи:Хлеба чиабатта 1 штуку
Проростков гороха немного
Нарезаем морковку на квадратики, лук так же нарезаем квадратиками, давим чеснок, немного тимьяна и розмарина.
Кладем в чашу мультиварки овощи.
Сверху кладем мидии, кладем чеснок и травы сверху. Солим и перчим, добавляем белое вино. И ставим чашу в мультиварку, при температуре 155 градусов, готовим 20 минут.
Нарезаем белую чиабатту, которая отлично сочетается с мидиями и вином. Перекладываем мидии в блюдо для подачи.
Украшаем побегами гороха и хлебом.
13-04-2017, 02:34 / Комментарии (0)
0
(0 гол.)