Пицца на картофельной основе

Рецепт пиццы с основой из сладкого картофеля из 5 ингредиентов. Это здоровая пицца, безглютеновая, веганская (без молочных продуктов, без яиц), без дрожжей, быстрая и простая в приготовлении. Если вы обожаете пиццу так же сильно, как и я, но хотите сделать пиццу, которая полезнее обычной пиццы, то попробуйте эту основу из батата. Почему она полезнее обычной пиццы?
- Она содержит сладкий картофель с бета-каротином, витаминами и минералами и клетчаткой.
- Основа не содержит дрожжей, поэтому, если у вас непереносимость дрожжей, этот рецепт идеально подходит для вас.
- Основа не содержит глютена и поэтому отлично подходит для больных целиакией.
Вы можете предварительно испечь корку и заморозить ее! Я бы порекомендовала сделать пиццу меньшего размера (например, используйте тесто, чтобы сделать 2 пиццы меньшего размера). Просто предварительно испеките тесто для пиццы в течение 10 минут, дайте остыть и положите каждую корочку в морозильный пакет. Заморозить можно на срок до 3 месяцев. Как только вы захотите съесть пиццу, вытащите одну корочку из морозильника и запекайте ее в духовке в течение 10 минут, затем выложите сверху начинку и запекайте еще 10-18 минут до хрустящей корочки.
Если у вас нет сил и желания готовить пиццу самостоятельно, и хочется просто отменной вкусной классической пиццы с начинкой, которую можно выбрать под настроение, то перейдите на сайт сервиса "Хлеба и зрелищ", где можно пиццу заказать с бесплатной доставкой в Москве и уже через минимальное количество времени, наслаждайтесь сочными и ароматными кусочками счастья в приятной компании!
- Она содержит сладкий картофель с бета-каротином, витаминами и минералами и клетчаткой.
- Основа не содержит дрожжей, поэтому, если у вас непереносимость дрожжей, этот рецепт идеально подходит для вас.
- Основа не содержит глютена и поэтому отлично подходит для больных целиакией.
Вы можете предварительно испечь корку и заморозить ее! Я бы порекомендовала сделать пиццу меньшего размера (например, используйте тесто, чтобы сделать 2 пиццы меньшего размера). Просто предварительно испеките тесто для пиццы в течение 10 минут, дайте остыть и положите каждую корочку в морозильный пакет. Заморозить можно на срок до 3 месяцев. Как только вы захотите съесть пиццу, вытащите одну корочку из морозильника и запекайте ее в духовке в течение 10 минут, затем выложите сверху начинку и запекайте еще 10-18 минут до хрустящей корочки.
Если у вас нет сил и желания готовить пиццу самостоятельно, и хочется просто отменной вкусной классической пиццы с начинкой, которую можно выбрать под настроение, то перейдите на сайт сервиса "Хлеба и зрелищ", где можно пиццу заказать с бесплатной доставкой в Москве и уже через минимальное количество времени, наслаждайтесь сочными и ароматными кусочками счастья в приятной компании!
Ингридиенты (На 4 чел.)
пюре из сладкого картофеля 235 г
белой рисовой муки 120 г
муки тапиоки 40 г
разрыхлителя 1 чайная ложка
соли 1/2 чайной ложки
нут 1 банка
сырный соус 1 чашка
базилик по вкусу

Добавьте к пюре рисовую муку, муку из тапиоки, разрыхлитель, соль и перемешайте ложкой. Как только смесь немного остынет, используйте руки, чтобы замесить тесто для пиццы в шарик. Если тесто слишком сухое, добавьте немного воды или масла. Если оно слишком липкое, добавьте больше рисовой муки.

Через 10 минут достаньте тесто для пиццы из духовки. Добавьте сверху второй пергамент и аккуратно переверните тесто для пиццы. Пожалуйста, не обожгите пальцы! Если основа слишком горячая, просто подождите несколько минут. Теперь отогните горячую пергаментную бумагу.

24-12-2019, 00:24 / Комментарии (0)
2.3
(3 гол.)