Яйца с моцареллой

Яйца с моцареллой рецепт с фото
Яйца на сыре моцарелла - это блюдо традиционно готовят в индивидуальных сковородках, в них же и подают на стол, сопровождая крупными ломтями домашнего хлеба, сбрызнутого оливковым маслом. Время приготовления: 15 мин. Порций: 2.
Ингридиенты (На 2 чел.)

яйца 4

сыра моцарелла 100 г

тертого пармезана 2 ст. л.

оливкового масла «экстра вирджин» 3 ст. л.

соль, свежемолотый черный перец по вкусу

Как приготовить Яйца с моцареллой рецепт пошаговый
Натрите моцареллу на крупной терке. В сковороде разогрейте масло, положите сыр, чтобы он расплавился.
Аккуратно разбейте яйца прямо на сыр, посолите и поперчите. Держите сковороду на среднем огне 4-5 мин., пока не схватятся яйца.
Посыпьте яйца пармезаном, солью и перцем, подавайте горячими.
9-02-2017, 20:31 / Комментарии (0)
55
(1 гол.)
33+3=
» » Яйца с моцареллой
Навигация
По продуктам


Bufet.net © 2015-2020 / Контакты Разработка Студия «Шаманим»
Лого