Яйца с моцареллой
Яйца на сыре моцарелла - это блюдо традиционно готовят в индивидуальных сковородках, в них же и подают на стол, сопровождая крупными ломтями домашнего хлеба, сбрызнутого оливковым маслом. Время приготовления: 15 мин. Порций: 2.
Ингридиенты (На 2 чел.)
яйца 4
сыра моцарелла 100 г
тертого пармезана 2 ст. л.
оливкового масла «экстра вирджин» 3 ст. л.
соль, свежемолотый черный перец по вкусу
Натрите моцареллу на крупной терке. В сковороде разогрейте масло, положите сыр, чтобы он расплавился.
Аккуратно разбейте яйца прямо на сыр, посолите и поперчите. Держите сковороду на среднем огне 4-5 мин., пока не схватятся яйца.
Посыпьте яйца пармезаном, солью и перцем, подавайте горячими.
9-02-2017, 20:31 / Комментарии (0)
5
(1 гол.)
Фалафель (с соусом тхина)
Доб по провански
Запеченные макароны с мясными шариками
Яйца кокот и гренки с помидорами и сыром
Запеченая курица от Гордон Рамзи
Домашняя паста болоньезе
Huevos Rancheros - яйца по-мексикански
Шампиньоны с моцареллой
Салат из шпината и бекона
Гренки с сыром и томатным соусом
Сконы с яблоком, сыром и беконом
Котлеты из индейки с грибным с соусом
Индейка с сыром