Шоколадные кексики

Шоколад является любимым лакомством многих людей. Замечала часто за собой, что даже маленький кусочек шоколада поднимает мне настроение и дает силы работать. Шоколада традиционно приписывают магические, медицинские и мистические свойства. С этими сладостями связано много историй, выдумок и различных приключений во всем мире. Многие не мыслят жизни без него и даже не задумывается сколько употребляют шоколада за свою жизнь. Вот только могу сказать, что швейцарец за 1 год своей жизни съедает 12 кг. шоколада. Сегодня я решила порадовать всех девочек, которые так любят шоколад рецептиком таких кексиков.

Выпечка Десерты Кексы

Ингридиенты (На 4 чел.)

сливочное масло 100 гр.

шоколад темный 70-80% 200 гр.

сахар 50 гр.

яиц 2 шт

желтков яичных 3 шт.

мука 100 гр.

сахарный пудра 50 гр.

Как приготовить Шоколадные кексики рецепт пошаговый

Для начала берем шоколад, ломаем его на кусочки и нарезаем масло тоже кусочками. Растапливаем это на водные паре, тщательно размешивая. В другие сосуде взбиваем яйца с сахаром в пену. Смешиваем яйца и шоколад добавляя муку и сахарную пудру.

Перемешиваем до однородности. В смазанные формочки выливаем тесто и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 7 -10 минут. Края теста должны пропечься, а серединка остаться жидкой. я подавала его еще достаточно теплым с медом и финиками. Успешного, Вам приготовления.

27-03-2017, 21:57 / Комментарии (0)

(1 гол.)